點亮小蠟燭協會帶中和兒少寫春聯並贈紅包 台灣愛心餐飲協會及豪美自助餐贈豐盛年菜 記者黃俊育 / 新北報導新北市點亮小蠟燭關懷協會與中和社福中心合作辦理點亮小蠟燭弱勢家庭「心聯心」活動，帶領社福中心服務的兒少一起寫春聯及剪紙，並贈紅包。另外中心媒合贈送豐盛年菜，讓中和區弱勢家戶提前歡喜過新年。▲點亮小蠟燭協會志工陪著小光寫春聯 小光寫下「阿公好帥我愛你」。(圖/新北市社會局提供)點亮小蠟燭關懷協會理事長黃輝明表示，該協會於105年由前理事長葉玉娟創辦，以「點亮自己，照亮他人」為宗旨，透過臉書號召志同道合的夥伴從事公益服務，協會成員幾乎都是上班族，為了凝聚志工，每月固定服務一次。這次活動有20多位志工帶領，讓家長與孩子創作出專屬自己的春聯及剪紙，會

卡森斯來了！雲豹隊「AIFIAN 風豹日」週日開打  看球賽還享特調飲品 記者孟憲玉 /台北報導前 NBA 球星「表弟」卡森斯 （DeMarcus Cousins）正式加盟台灣職籃 T1 League 台啤永豐雲豹，並將在本週日初登場！AIFIAN 作為雲豹隊贊助商，於 1 月 21 日球賽祭出球迷專屬好康，在「AIFIAN 風豹日」當天看球的球迷，都有機會免費兌換限量調酒，一邊品飲 OMAR 威士忌調酒，同時沈浸在「表弟旋風」之中，視覺、味覺雙重饗宴，讓觀賽體驗大升級！台啤永豐雲豹將於本週日對戰新北中信特攻，此次球賽最大看點正是球星卡森斯的重磅登場！雲豹隊贊助商 AIFIAN 特別舉辦「AIFIAN 風豹日」活動，現場以精彩有趣的互動遊戲，為球迷獻上專屬好

「飲食習慣藏性格玄機」 網友討論「吃便當」揭個性差異 生活中心/綜合報導近日社群平台爆怨公社上出現了一篇被廣泛討論的貼文，才發現在「吃便當」這件看似平凡的日常小事中，竟然可以看出先苦後甘或先甘後苦的個性差異。發文者分享了一段午餐插曲，提到自己習慣將最愛的食物留到一餐的最後享用，卻遭到同事誤解，誤以為留下的食物是不喜歡的，便直接夾來吃，引發了一場誤會和爭執。這段爭執瑣事一經分享，立即引起了網友的廣泛討論。網友分為兩派：一派支持「先吃先享受」，另一派則認同「喜歡的食物留到最後」。許多人留言分享自己的習慣，有人表示「我會把好吃的留到最後，以前我弟就以為我不吃」、「最後吃+1，但是我不會夾出來放在便當蓋上

影音/頭家人故事/夢想咖啡廳誕生！「貓之伊甸CAT IN EDEN」挑戰餐飲巔峰 秉持萊特兄弟精神奮力飛翔 記者黃俊育 / 台北採訪報導在餐飲界，有如航空史上的萊特兄弟般的異姓兄弟，正挑戰著餐廳業界的巔峰，以「貓之伊甸CAT IN EDEN Cafe & Bar 」為名，Jerry和Jack攜手合作，勇敢追隨著萊特兄弟的精神，為夢想而努力奮鬥。Jerry，企業管理系畢業，曾赴美國餐飲業打拼，與兒時玩伴Jack，一位夏慕尼、萬豪酒店的鐵板師父餐飲科畢業者，攜手打造夢寐以求的咖啡廳餐酒。為了實現對兄弟的承諾，Jack甚至租下附近的小房子，為創業努力打拼。創業路上充滿挑戰，有限的資源和資金需求讓Jerry數次面臨放棄的念頭，但Jack的堅持與豁出去的態度讓Jerry重新振作。Jack表示：「我們已經豁

新北環保局革新餐飲監管模式 上線『新北餐飲E管家』 智慧化改善油煙守護市民健康 記者黃俊育 / 新北報導為使餐飲業者落實設置油煙處理相關防制設備、降低其空氣污染物排放，守護市民健康，新北市環保局除持續加強輔導稽查外，更率全國之先創「新北餐飲E管家」平台，建立餐飲輔導LINE帳號，提供便捷高效的智能溝通管道，業者亦可透過該平台回傳改善資料、查詢餐飲法規、防制設備介紹、改善案例及空污防制宣導影片等，行政效率可提升24倍，每年可節省約2萬張以上的用紙量，相當於減少碳排放量144公斤CO₂e，且業者缺失改善率可提升至80%以上。環保局表示，餐飲油煙異味是新北市前三大環保類陳情，為讓餐飲業落實設置防制設備，新北市特別加嚴管制，將燒烤業、排餐館、連鎖餐飲

迎接12月歡樂聖誕　手搖飲料優惠一次整理 生活中心/綜合報導隨一年中最熱鬧繽紛的聖誕季來臨，許多家手搖飲料店紛紛推出限定好康，無論是買一送一、特定飲品優惠，或是限量造型飲料杯，手握一杯最愛飲料，都讓人格外感到幸福。新開張的飲料潮牌kure8，大方送出全單免費好康，就等你來挑戰手氣！（圖／Kure8堤供)Kure8—剪刀石頭布贏了全單免費請你喝新開張的台灣首家康普茶手搖飲店Kure8八酵茶，特別舉辦「耶誕盛典活動」，凡在12月22至24日，早上11點至晚上9點間，於點餐之後參加剪刀石頭布比賽，就有機會獲整單免費(最多10杯)，活動至賣完為止。貢茶—薑餅人奶茶陪你甜蜜過聖誕想要感受濃濃聖誕氣氛者，別忘了跑一趟貢茶，買一瓶今年聖誕節特別

橙飲風潮來襲 國產柑橘類手搖飲新品等你來嚐鮮 記者翁一如/綜合報導農業部農糧署為推廣國產柑橘類水果及其加工品，舉辦「國產柑橘類調飲競賽」，邀請連鎖餐飲及手搖飲業者運用國產文旦柚、柳橙、葡萄柚及椪柑等鮮果果粒、果汁原料調製創新飲品，共計13家業者報名參賽，參賽作品達28件，經過書審及現場調製等兩階段的嚴格審查，由專家與一般消費者依創意、視覺、口感及滋味進行評選，分別選出「文旦柚調飲組」的茶之魔手、TeaTop第一味、Bubble　Z及萬波島嶼紅茶，以及「柑橘類調飲組」的Mr.Wish鮮果茶玩家、十二韻、可不可熟成紅茶及大苑子等業者的8項優選作品。(14)日特舉辦頒獎典禮進行表揚，同時宣布即日起，各項優選作品在全臺

CoCo推出西班牙「瓦倫西亞熱紅酒」 不出國也可品嘗歐美聖誕飲品 記者張辰卿/台北報導想像你在西班牙的聖誕市集，手裡握著一杯暖呼呼的熱紅酒，與各種香料熬煮出的濃郁紅酒香氣撲鼻而來，喝上一口的瞬間，心想「這就是幸福吧！」這個12月，CoCo居然推出了季節限定新品「瓦倫西亞熱紅酒」。讓你不用出國也可以體驗歐美冬季必備的聖誕飲品。身為CoCo粉、熱紅酒控、肉桂控的你一定不要錯過，溫熱的西班牙漢彌根酒莊紅酒，搭配各種香料熬煮，濃郁的果香和甜而不膩的滋味，最適合女孩在寒冷的季節裡來上一杯，除了可以感受到濃濃的過節氛圍外，還可以暖和身體，療癒心靈，快來試試看吧！▲不用出國也可品嘗歐美聖誕必備飲品。(圖/CoCo提供)這次CoCo是使用來自西班

《亞錦賽》0:1飲恨輸給日本！　中華隊無緣拿下大巨蛋首次國際賽冠軍 體育中心/綜合報導亞錦賽冠軍爭霸戰，10日中華隊再次對決日本。中華隊關鍵一戰由王牌徐若熙先發，5局飆出8K力壓日本打線，只因隊友的失誤丟掉1分非自責分。即便先發打序做出調整，中華隊打線仍欠缺適時一擊，最後以0:1敗給日本，拿下亞軍，無緣挑戰亞錦賽二連霸。在預賽面對韓國丟出7局10K超優質內容的徐若熙，早早就安排要在冠軍賽這天先發。5局的投球僅被打4支安打，一共飆出8次三振。唯一失掉的1分，來自於隊友的爆傳，日本隊也靠著這個失誤，擊出適時安打攻下致勝分。終場就以這一分贏得冠軍。中華隊全場打出7支安打，安打數比日本還多，卻都無法將得點圈的打者送回本壘得分。最後兩局的反攻，8局上

品味臺灣～盡在一盒之間 2023年「十大飲享禮」得獎名單揭曉 記者翁一如/綜合報導農業部農糧署為推廣臺灣茶葉與咖啡等飲料作物，規劃辦理「2023年國產茶及咖啡好禮徵選活動」，評選出2023年國產茶及咖啡「十大飲享禮」，於本(112)年11月19日於臺北市南港世貿展覽館「2023年臺灣國際茶業博覽會」及「2023年臺灣國際咖啡展」聯合展售會場舉辦頒獎典禮，以表揚業者的努力與用心，並行銷臺灣好茶及優質咖啡禮品，歡迎有採購禮品需求之個人或團體參觀選購。十大飲享禮 溯源有來歷農糧署表示，本年度規劃辦理「2023年國產茶及咖啡好禮徵選活動」，以具產銷履歷、有機驗證、溯源農糧產品追溯條碼之國產茶或國產咖啡，包括茶葉、茶包、咖啡豆、耳掛式咖啡等，搭配其他農糧產品或