華山町餐酒館推母親節分享餐   多人聚餐品味節慶溫馨 記者張辰卿/台北報導迎接溫馨五月母親節，天成文旅 華山町旗下華山町餐酒館推出期間限定「感恩母親月」分享餐，於5月1日至5月10日登場，主打多人共享的餐飲形式，結合多樣化料理設計，營造節慶團聚氛圍。▲溫馨母親節四人及六人分享餐皆包含「雙拼風味披薩」，可任選兩種口味，包含經典瑪格莉特三重奏、蜂蜜松露野菇以及蔥鹽脆皮鹹豬肉…等多元風味。(圖/天成文旅-華山町提供)此次餐點規劃以分享概念為核心，四人與六人餐分別搭配多道經典料理，從開胃小品、披薩到主菜一應俱全。餐前精選下酒小菜提供多款選擇，包括蔥鹽五味炸皮蛋、麻辣花生米血糕及黑鹽百香脆薯等，展現多元風味組合；雙拼

餐酒館舉辦來店抽獎活動   送出勞力士黑水鬼腕錶 記者張辰卿/台中報導 新年期間餐飲業抽獎活動不少，但真正兌現高價獎品的案例並不多見。位於台中市北區的花湘醉餐酒館於跨年夜舉辦來店抽獎活動，大獎送出勞力士黑水鬼腕錶，活動抽獎日前完成，中獎顧客已實際領取獎品，引發社群關注。花湘醉餐酒館指出，抽獎流程透過官方社群平台直播進行，確保公開透明。最終得主出爐後，店家當場依活動公告內容完成獎品交付，未以折現或其他替代方式處理。相關畫面與消息在網路曝光後，不少網友留言表示「現在真的敢送的不多」、「抽得到又真的給，這點值得肯定」。在競爭激烈的餐飲市場中，花湘醉餐酒館以實際行動完成承諾，也讓「抽獎送勞力士」不再只是行銷話術

中美洲經貿辦事處參與食品展 將邀請知名餐酒館現場製作拉美特色料理 記者黃俊育 / 綜合報導2024 台北國際食品展6月26日至29日將在台北南港展覽1館及2館盛大登場，中美洲經貿辦事處今年邀請來自貝里斯、瓜地馬拉及巴拉圭共23家廠商，於本次展會的「拉丁美洲館」展出特色產品，包含瓜地馬拉優質的咖啡、夏威夷豆、酪梨及白蝦；貝里斯的龍蝦、辣椒醬、可可等產品；以及巴拉圭的牛肉與有機農產品。此外，辦事處也首度邀請 ABV 加勒比海餐酒館進駐拉丁美洲館，採用來自拉美友邦的新鮮食材，現場製作三國特色料理，讓觀展民眾品嚐在地美食的原汁原味。▲中美洲經貿辦事處主任徐韶慧（中）與瓜地馬拉咖啡進口商合影。(圖/中美洲經貿辦事處 提供)中美洲經貿辦事處主任徐韶慧表示

BONSHOT餐酒館為味蕾揭開創意料理的序幕 生活中心/綜合報導  在熱鬧非凡的信義區ATT VALLEY商場，藏身著一處融合美食、美酒與音樂的聚會聖地BONSHOT 餐酒館。自創立以來，這家餐酒館以其獨特的創意料理和專業服務，為顧客提供了一場場難忘的味蕾饗宴。BONSHOT 將不同國家的料理精粹融合於一身，創造出全新的飲食體驗。創辦人以「創意、品質、服務」三大核心價值，為品牌奠定基石。BONSHOT特製的香麻烤串和獨家辣粉及刷醬，是多年來餐飲研發的成果，展現了對料理深度的追求。此外，BONSHOT的名字與LOGO設計，源自於法語中「Bon」的美好意義，象徵著高品質的餐酒晚宴，提供顧客極致的用餐體驗

Shot一站音樂餐酒館 音樂與美食的完美融合 一場味覺與聽覺的雙重盛宴 生活中心/綜合報導在當代社會，音樂不僅是娛樂休閒的重要元素，更是生活中的滋潤與啟發。尤其當這股力量來自於備受矚目的歌手Eirca慈慈，其歌聲與舞台表現深深打動人心，其街頭及網路直播的表演展現了音樂的強大魔力。這份對音樂的熱愛與深刻理解，促使了一個創新創業理念的誕生——「Shot一站」音樂餐酒館。音樂之旅的啟發「Shot一站」不僅是一個地點，更是每個人生命旅途中的重要一站。這個名稱象徵著每一位顧客在人生旅途中的停留與啟程，鼓勵人們在此找到自己的下一站。品牌LOGO融合了音符與餐酒杯的元素，象徵音樂與美食的完美結合，傳遞出「Shot一站」是一個讓人停留並享受生活之

女神林襄今傳有喜！日台聯手打造5D沈浸式SAKURA餐酒館信義區開幕  生活中心/綜合報導女神林襄有喜事啦！從娛樂圈首度跨界餐飲，擔任SAKURA日式餐酒館「SAKURA JAPANESE ENTERTAINMENT DINING」品牌老闆，11/24日在信義區百貨商圈「ATT 4 FUN  7樓」隆重開幕！開幕典禮由SAKURA品牌製作人Credo International社長、品牌老闆林襄與SAKURA管理團隊、ATT 4 FUN吳時英總經理、專程來台演出的DJ Hello Kitty聯合出席剪綵，進行日本正統慶祝「打開好兆頭」的「鏡開」儀式！典禮儀式後，日本知名舞蹈公司「新井風味」打造，「SAKURA JAPANESE ENTERTAINMENT DIN

老字號蘇杭集團再出招　上海菜餐酒館「蘇杭365」插旗新店裕隆城 記者張辰卿/新北報導引領美食潮流的蘇杭集團旗下全新餐廳「蘇杭365」，於2023年10月27日在新店裕隆城正式開幕。已有39年歷史的本幫上海老字號餐廳「蘇杭」餐廳將傳統的上海和江浙菜融合了現代創意，更打造了5公尺寬的酒吧，與知名的調酒師合作專屬的調酒菜單，口味有別以往江浙菜的濃油赤醬，蘇杭365調味清雅味香，讓饕客們有更舒服溫潤的用餐體驗。▲提子紅燒肉。(圖/業者提供)蘇杭365餐廳的餐點結合上海和江浙菜的優雅風味，並加入創意元素，訴求「品味創新、感受傳統」。其中招牌料理「提子紅燒肉」是本幫菜油濃醬赤的代表菜色，師傅更是將無籽葡萄一併煨燒，讓紅燒肉肉質更軟爛，醬香更濃郁

板橋美食-新北觀景花園 餐酒餐廳 Asia 49亞洲料理及酒廊 美食美景好心情新北觀景花園 餐酒餐廳 ─Asia 49亞洲料理及酒廊 報導日期：108/12/09新北地標百揚大樓49樓的「Asia 49亞洲料理及酒廊」，可以挑望城市美景，嚐飲美食美酒。迎接歡樂耶誕月，Mega 50餐飲及宴會 即日起推出30道全新菜色，歡迎全台各地美食同好者，前來品賞。Asia 49以創意無極限的調酒聞名，是雙北名列前茅的高空餐酒館，今年更禮聘主廚 "王鐘賢"，設計全新 x 全心的亞洲風料理，其中還有一道融入以烈焰火感的火焰海鮮鳳梨炒飯，帶來不同的視覺饗宴，歡迎大家享受這色香味俱全的心食感體驗 …。攝影師/ 游桂源拍攝