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  • 241創業沙龍,在地創生好夥伴
    2022-07-31
    由中華民國在地數位發展協會,透過在地社群「我們三重人」運作的241店家機制,融入「在地創生」概念 (創造在地生意與商機),於今年5月28日在三重的正義南路30號開幕,於六月至九月間,開始進行試營運,提供鄉親與店家,更接地氣的線上與線下服務。 在後疫情時代下,勇於實踐在地創生理念的「241」平台,特別在這次的實體店面中,規畫了「241鄉親福利社」(1樓) 與「241創業沙龍」(2樓),透過這二個主題區的運作。讓鄉親與店家,可以與241線上800多間店家的商品與服務更貼近。 一樓提供了鄉親直接在福利社就可以線上預訂或現場直購,二樓提供了店家「商務推廣」,「產品體驗活動」、「培力課程」、
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  • 李小娃|吃上一口便會愛上無法忘懷的好滋味|台北好鍋|廣東魚蛙鍋|
    2022-07-24
    桂小編 07.24報導 吃遍許多鍋物料理的桂小編,這回接到好友的熱情邀約,說台北有一家功夫鍋物,一定要去品嘗一下。抱著好奇心,來到了這家位於台北遼寧街的【李小娃】顧名思義,想著 【李小娃】便上網爬文了一下,看見了鍋物名稱:魚蛙鍋.....小編得知這家店用的是牛蛙 人工養殖的牛蛙,肉質肥美吃起來像雞肉就來一飽口福吧 先讓讀者認識環境這家李小娃鍋物店,位在交通便利的 南京復興站1號出口,一出來走路約1分鐘就可以抵達。 ▲本人則是騎乘電動車停在巷口(附近轉角處就有換電站),因此電動車族,要吃功夫鍋物,一定不要錯過李小娃鍋物。 ▲進入店內,位置大約有20個座位,牆面上的菜
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  • 安可小王子|譚運闓|安可歌詩協奏曲|武術啟蒙音樂靈感|望春風|協槓人生做更多有意義的美好價值觀|
    2022-07-09
    桂小編綜合報導【主持人簡介】節目主持人簡介:安可小王子「 珍惜享受 、享受珍惜 」–悲歡笑喟凡事謝恩;珍惜享受一切,方能永續美好人生……這是媒體文教節目製作主持人、心靈補給站網路療癒專欄作家安可小王子,獨到的生命基調與節目導向。安可將再度邀請各界專業人士,帶來舒壓療癒的溫馨系列節目,以真摯多元的關懷敘事和音樂語文,與聽眾好友們共築心靈靜空與生命精彩 !每個人都有自己的星星,但其中的含意卻因人而異....這是安可小王子說出名言!! 對旅人而言,星星是嚮導,對其他人而言,它們只不過是天際中閃閃發光的小東西而已,對學者而言,星星是一門待解的
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  • 新北市賞櫻情報|三芝區三生步道|媲美外國美景|夜訪美麗秘境|
    2022-03-11
    作者:桂小編 2022/03/10 三生步道位於新北市三芝區新庄里大坑溪畔 也在三芝區的新庄子里和橫山里之間,是經濟部水利局整治大坑溪後所闢建的河岸步道。這裡最引人注目的是路旁遍植的緋寒櫻、八重櫻和吉野櫻,有三百餘株, 在每年3月開花時,粉嫩的櫻花和清澈的小溪流 相呼應,好像置身在天然美景裡。步道取名「三生」,是因為步道同時兼具「生產」、「生活」及「生態」等功能。沿途可見三芝特有農作物的茭白荀、番薯等農作「生產」景觀,可以時見農民辛苦 務農生活樣貌。這裡的溪水,有如樓梯的階層,步道兩旁更是遍植花樹的生態,更具有「生態」之美。三生步道全長大約2公里,旅客走完一
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  • 台中世聯商旅旅行|黃金財寶浴缸造型|高鐵,自駕,捷運 帶您通往日式精緻飯店|全天候紓壓音樂聆聽
    2022-02-21
    台中世聯商旅旅行|帶你一起泡黃金財寶浴缸| 作者:桂小編Lion桂小編,過去幾年間,住過台灣許多民宿的我,也愛上了旅行的生活....但在台中,有這麼一家商旅飯店,是這樣低調,但卻展現超凡的渡假旅遊品質,讓我會願意再來住宿渡假。當天氣預報,已經告知 強烈冷氣團來臨,心想,這次來台中兩天一夜旅行...應該會跟冷空氣跟下雨一起度過了!!但當你進入到台中世聯商旅 帶給旅客的低調精緻的渡假環境時,其實住進來後,就會黏在這裡了。外縣市的朋友看過來,桂小編要帶你們看的這間【台中世聯商旅】其實連居住在地的朋友們,都還沒有很了解這裡的深度跟美好時光辦理入住的當下,聽到旅客說,我們是常
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  • 來一趟花蓮森呼吸 古拉民宿|花蓮包棟民宿|烤肉派對絕佳場地|
    2022-01-18
    桂小編紀錄的古拉包棟民宿 (榮獲好客民宿殊榮)取名由來:古拉KULA的名子源自於一個交換網站上,用迴紋針換到豪宅的老故事。 意旨一點點住宿費用換取到一棟私人豪宅(包棟),在這裡烤肉唱歌田間飲酒只是基本款,告白/慶生是進階款,求婚/結婚是頂級尊榮享受。各式各樣你想的到的活動,古拉都可以操辦。民宿主人張小姐 在花蓮田野小徑經營的古拉民宿,一共擁有三棟別墅, 每一棟都獨立配備200坪私人庭院(內含大草地、獨立烤肉區、停車空間、花草區)、私人聯誼空間(客廳、廚房)等.充足的隱私感,就是讓大家回來這裡,真正有回家的放鬆.訪談間,得知古拉民宿,針對族群提供更細緻的服務,更大膽
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  • 60年代 辦桌菜譜典藏.創新-三珍拼盤
    2021-10-23
    早期物資匱乏時,辦桌的菜色選擇都會以珍貴性為主,前菜會有雙拼、三拼、五拼,甚至豪華的七仙女盤,這個拼盤也展現總舖師的功力。比較常見的菜色組合就是今天這道三珍拼盤,有 海哲皮、醬滷鮑魚、五味軟絲。
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  • 60年代 辦桌菜譜典藏.創新-五柳枝魚
    2021-10-23
    五柳枝是台菜中的魚料理,由來有許多說法,有一說是它是道惜福菜,在農業社會時,將家中多款青菜切成小塊或絲,搭配烏醋、糖煮製成醬汁,與拜拜用的整尾魚燴煮,取當時以五代同堂為天倫之樂,故取名「五柳居」。好吃的五柳枝魚怎麼做呢?# 五柳枝魚 Fish with Five Shredded lngredients【 準備的材料 】魚一尾(一般普遍用吳郭魚、鱸魚)香菜木耳香菇竹筍紅蘿蔔金針菇豬肉太白粉醋洋蔥蒜頭白開水/高湯做法請看影片中的教學介紹↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓>> 跟著做,辦桌料理好簡單…【 做 法 】#備料魚的兩面皆劃三刀洋蔥切絲
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  • 60年代 辦桌菜譜典藏.創新-豆乳雞
    2021-10-23
    早期在農業時代,很多家庭都會自己做豆乳,所以這個豆乳會常出現在各種菜的應用上,像是配粥,或是炒青菜等。以前只有過年或大日子才會殺雞、殺鴨等,當時用豆乳去醃雞,變成豆乳雞這道菜。(炸全雞) 手扒雞前身。像金山區就會常出現 炸大蝦、北海岸區就會常出現 炸雞腿、我們北部就會常出現 炸全雞這樣。民國80年代後,開始流行的手扒雞至今。
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  • 60年代 辦桌菜譜典藏.創新-西魯肉
    2021-10-23
    農業時代就有的菜,台灣北部桃園以北到宜蘭盛行。通常有的人會和白菜魯混洧在一起,最大的差別在有蛋酥 (宜蘭)。這道菜取名為西魯肉,也挺有意思,相傳「西」這個字,應是直翻台語的「絲」字讀音,而台語「勾芡」說法為「打魯」,結合做法的菜名應運而生,這道窮則變、變則通的菜尾料理,後被選入國宴菜而聲名大噪。
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