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寶林茶室8重症全驗出米酵菌酸 關鍵食材粿條卻未檢出
生活中心/綜合報導寶林茶室食品中毒風波累計造成2死、5人收治加護病房重症、1人於一般病房治療,衛福部29日晚間公布最新檢驗結果,以上8例個案的檢體皆驗出米酵菌酸陽性,而食材部分,目前優先檢驗餐...
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影音/雲林年節好食材 希望廣場澎湃展售
記者張辰卿/台北報導年節即將到來,家家戶戶皆在準備過年料理好食材,雲林縣政府20日帶領在地農會、農民們一同北上希望廣場展售年節食材,吸引大量人潮採買,散發年節氣息。包括縣長張麗善、農業處...
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當代臺菜餐廳融入地道食材 84家臺菜新風貌 精緻永續再創巔峰
記者張辰卿/台北報導「2023當代臺菜餐廳」84家入選名單於10月13日正式揭曉,經濟部王美花部長親自頒獎給入選餐廳,當天亦集結最具代表性的臺菜佳餚,推出年度當代臺菜宴,呈現當代臺菜創新特色,也為臺...
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熊好康的「超值中秋烤肉組合」,六種豐富的精選食材組合,組組美味!
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產地直送 百鮮朝鳳「東豐東鍋物」高檔食材祭五臟廟
記者陳欣欣 / 台北報導一年四季火鍋都是大家的用餐首選,食材就是出線的首要關鍵。台北市東豐街上,「東豐東鍋物」以主打有機、養生聞名,最適合要求品質的饕客群。其中絕不能錯過的,就是「醇濃...
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台東好食材全國創意甜品食神大賽-第三屆主題「鳳梨釋迦」冠軍出爐
記者孟憲玉/台北報導臺東縣政府為推廣在地好食材,舉辦「台東好食材全國創意甜品食神大賽-第三屆主題鳳梨釋迦」,創意甜品總決賽今日登場,參賽隊伍需限時完成2道甜品。公開募集民眾應用台東當季水果...