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影音/雲林年節好食材 希望廣場澎湃展售

記者張辰卿/台北報導

年節即將到來,家家戶戶皆在準備過年料理好食材,雲林縣政府20日帶領在地農會、農民們一同北上希望廣場展售年節食材,吸引大量人潮採買,散發年節氣息。

包括縣長張麗善、農業處長魏勝德,以及古坑鄉農會、口湖鄉水產養殖產銷第十班、雲林縣青年農民林怡伶等農漁團體及農友,都一同推銷雲林年節必備的年節好禮。

 ▲雲林縣縣長張麗善說,雲林縣三寶:鰻魚、烏魚子與茂谷柑,除了是家中團圓必備的美味好食材,亦是年節賀禮的最佳選擇。(圖/張辰卿攝)

張麗善縣長表示,雲林縣農產豐饒,從蔬菜、水果、漁產、畜牧等,琳瑯滿目應有盡有,絕對是國人過年圍爐新春送禮的最佳首選,像是象徵活力幸福鰻滿的海味鰻魚、多子多孫多金的烏魚子、大吉大利討喜的茂谷柑等農產好物,除了是家中團圓必備的美味好食材,亦是年節賀禮的最佳選擇。

▲張縣長(右)及金牌主廚朱昱瑋(中)現場共同示範多道美味簡單料理。(圖/張辰卿攝)

張縣長及金牌主廚朱昱瑋現場共同示範多道美味簡單料理,如結合口湖鰻魚和西螺好米烹調出最具年味的蒲燒鰻魚米糕、將象徵多金的烏魚子結合外型討喜茂谷柑做出的創意和風料理茂谷柑佐烏魚子等,現場更準備鰻魚米糕試吃活動,邀請民眾一同參與雲林龍年海陸饗宴,搶鮮過好年。

▲雲林縣縣長張麗善(左三)與雲林旅同鄉會幹部合影共同分享年節故鄉味。(圖/張辰卿攝)

農業處表示,1/20-21連續二日希望廣場展售活動,規劃豐富雲饗學堂體驗活動如鰻魚米糕、烏魚子拌麵、茂谷柑果汁試吃品嚐,更有限定農產限時限量搶好康等優惠供民眾選購,針對不克前來現場的消費者,也歡迎上農業處「揪愛雲林官方LINE@訂購系統」或雲林良品電商平台選購,動動手指即可輕鬆下單宅配到家,歡迎國人多加利用與選購,相關詳情可上「雲林縣政府農業處」Facebook粉絲團作進一步的了解,雲林縣邀請國人年節饗美味,澎派過好年。

▲雲林縣三寶:鰻魚、烏魚子與茂谷柑。(圖/張辰卿攝)



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