
241三重美食情報-金記麵線

店家介紹
金記麵線採用當季鮮蚵為基底的湯頭,蚵仔勾芡吃起來飽滿,口感十分鮮甜!每一口麵線吃起來都特別鮮甜,麵線也熬出鮮蚵自然甜味第一口感覺就很甜,但是不會導致口乾舌燥,而大腸老闆則說反覆清潔,並使用當日採購的新鮮大腸製作,不特別使用滷汁,而是鹽水川燙,要讓客戶吃到食物原始的味道,淋上特製辣醬讓甜味轉為另一種口感,帶有辣椒、花椒粒的辣椒,勁辣後勁強跟溫順的麵線很搭。




店家資訊
地址:新北市三重區光復路一段68巷19-1號營業時間:06:30 - 19:00
公休日:週日
價格:
・清麵線(小):$30
・清麵線(大):$35
・蚵仔麵線(小):$45
・蚵仔麵線(大):$60
・大腸麵線(小):$45
・大腸麵線(大):$60
・綜合麵線(小):$45
・綜合麵線(大):$60

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