三峽區農會與北大高中締結合作備忘錄 共同實踐食農教育
記者杜明賢/綜合報導
新北市三峽區農會1/17日與新北市立北大高級中學正式締結合作備忘錄，未來將結合在地農特產共同推廣食農教育，並積極參與四健會的運作，帶領學生感受在地的豐富與美好，並透過設計思考與實作，一同參與農業創生的行列。
三峽區農會是全台灣第一間創設的農會，迄今已有123年的歷史，除了持續提供在地農民多元的服務，近年也有許多創新的推廣模式，不論是在北大特區成立的鮮農直賣所，或是防疫期間的蔬菜箱宅配服務，以及結合三峽特產茶筍蜜的納涼季活動，並與在地美餐廳、店家合作推出美食饗宴；近期更關注在地高齡者之農友，以綠色元素為架構，導入創新學習服務，提供高齡者農友一個互動、互享的場域《綠色照顧站》， 而張永巨總幹事更榮獲百大經理人的殊榮。透過與高中端的合作，不但將食農教育向下扎根，更結合新世代的創意發想共同行銷推廣。
北大高中近年積極發展結合在地特色的素養導課程，例如校訂必修的三峽學，運用五感體驗深度感受茶染風貌，並從中共同討論策略行銷地方特色，多元選修的食農餐桌，則結合雙語學習，引導學生探究食物的組成與烹調的科學原理，並透過觀察記錄實作開啟對於食物的新風貌，國中部也開設友雞社的特色社團，帶領學生從產地到餐桌，從養雞到撿蛋、料理，留下難忘的都市養雞經驗，如今能緊密與農會結合，必將大幅提升學生學習的課程內涵與深度。
▲三峽區農會張永巨總幹事北大高中施雅慧校長。(圖/三峽區農會提供)
三峽區農會張永巨總幹事也分享，農會一直透過四健會進行食農教育體驗與推廣，這次很開心能與北大高中合作，一方面借重教育專業設計食農教育的行動方案，也可以結合學生的創意為在地產業開拓更多的可能性。
北大高中施雅慧校長表示：學校這幾年都積極與地方合作，也持續爭取新北創新教育加速器，在地就學大聯盟，食農教育推廣等計畫豐富與充實校本特色課程，這兩年並以三峽茶為主題，先後獲得聯發科技智在家鄉競賽，三星創意提案競賽的殊榮，食農是國家發展的根本，這次可以與農會共同合作，不但可以導入專業職人到校分享，更可透過教師共備的方式發展出更多接地氣的素養導向課程。
展望未來，三峽區農會與北大高中將針對茶，染，雞蛋等產業進行產學合作，除了課程的體驗學習，也共同發展遊程規劃，文創商品等，讓食農教育自然而然成為生活的一部分！
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