純肉鬆怎麼挑？從原料標示、炒製用油到雙潔淨標章掌握選購關鍵 生活中心/綜合報導肉鬆是許多台灣家庭熟悉的常備食品，無論搭配白粥、夾吐司，還是做成飯糰，都能融入日常飲食。不過，市面上的肉鬆產品不少，除了口味與價格，原料組成、炒製用油及產品認證也值得留意。如果正在搜尋肉鬆推薦，不妨先從包裝上的成分資訊看起，再依照自己的飲食習慣與選購需求，找出適合的品項。純肉鬆怎麼挑？先看成分標示與炒製用油挑選純肉鬆時，可以先閱讀包裝上的成分表，確認肉品來源及是否添加其他原料。相較於只看產品名稱，實際查看成分標示，更能了解肉鬆的原料組成。如果特別在意成分單純度，也可以比較不同產品的原料項目，作為選購時的參考。除了原料，炒製用油也是容易被忽略

中壢商圈 湯玟琪理事長專訪 🔺從清未時期開店的阿公，傳承到現在湯家第四代，湯理事長充滿回憶地逐一訴說家族記憶 在桃園市中壢區這座充滿活力與文化底蘊的城市裡，「商圈」不只是買賣交易的場域，更是一座城市精神與地方人情味的延伸。而在這個轉動城市脈絡的重要角色中，有一位默默耕耘、堅持推動地方創新與永續發展的關鍵人物——中壢商圈發展協會理事長 湯玟琪女士。湯理事長不僅長期深耕中壢在地，更在商圈發展上展現領導力，致力於整合店家資源、推廣商圈特色、打造青年創業平台，並積極串聯政府資源與民間力量，推動如節慶市集、街區改造、數位轉型等多項計畫，讓中壢不只是購物的地方，更成為人們「願意停留

241嚴選 100%純鮪魚肉鬆(原味200g) 【100%鮪魚肉鬆】原為純粹魚香，每一口都鹹甜適中，超級下飯！不參夾其他劣質魚肉，為了就是要感受到最原始的鮪魚香氣，不論自用還是送禮絕對是最佳的伴手禮。 商品介紹商品特色：● 使用100%『生食級』的超低溫鮪魚原料● 簡單的調味，保留鮪魚鮮甜滋味，讓你越嚼越香● 特選植物油烘炒，享受美味無負擔● 不添加豆粉和麵粉，保留魚肉綿密的口感● 鮪魚鬆是很好的嬰兒副食品，連長輩也適合● 簡單加入白飯、稀飯等料理，讓你開胃好下飯，一口接一口商品規格：● 品牌：魚有王● 重量/尺寸/數量：100%鮪魚肉鬆 原味200g● 保存期限：1年● 保存方式：避免陽光照射並 置於陰涼乾燥處。● 製造日期：請

奧運金牌樂擁肉鬆 新東陽活力生一日店長李洋擔當 記者張辰卿/台北報導肉鬆控李洋終於得償所望，受新東陽樂活式品牌「活力生」邀請，於11/30日在復興SOGO一樓戶外廣場「活力生」快閃店，擔任一日肉鬆店長活動，坐擁整車最愛的肉鬆，李洋笑到合不攏嘴！現場豔陽高照氣氛十分熱烈，民眾大排長龍，只為跟李洋近距離互動。李洋店長帶來金牌限定組與活力生2025麟洋年曆海報贈送現場粉絲，許多家長特地帶著是李洋迷的孩子來購買。身為職業運動選手的李洋，飲食非常自律嚴格，不隨便亂吃零食，因此通過Clean label標準的新東陽「活力生」，兼顧健康與美味讓他很放心，親自在現場推薦給大家。▲李洋親自餵吃雙潔淨純肉鬆給小朋友，溫暖親切成為活動最高潮。(圖

三重好吃伴手禮推薦-霽月肉鬆肉乾

三重特色店-霽月肉鬆, 肉乾總鋪 前陣子三重朋友送給我霽月的桐花禮盒，裡面裝有蕎麥肉鬆+黃金肉條，收到的時候很是驚喜的，肉鬆、魚鬆這是我常態性的配菜，三餐都可以搭配，像是配稀飯、夾吐司、加進飯糰內，味道百搭，香酥的口感我自己喜歡，家中長輩更是當成不可或缺的配菜之一。霽月的肉鬆肉條帶回去給家人吃，家人覺得味道挺不錯的，就這樣來分享一下這間店囉。

【霽月肉乾肉鬆總鋪】店家專訪 為什麼會想經營霽月肉鬆肉乾總舖 我是王金春，今年56歲 (苗栗人) 我先生原本在大陸經商，2011年遇到金融風暴回到台灣，那時公公年紀大了，已經先結束開在三水街的宜家香肉脯老店(1952年設立)，但是老人家還是念念不忘這經營60年的店，心中一直想要把肉鬆肉乾這家老店傳承下去，讓這門手藝可以發光發亮。 公公年輕時北上開了宜家香肉脯店，把鄉下的弟弟妹妹都接來台北，傳授他們功夫，協助他們開店，到現在的宜家香已經開枝散葉，在市場上有很多店。但也由於尊重公公的惜情，我們夫妻在接手事業時，沒有收回這塊招牌，也沒有請這些親戚們改名字，決定自己另外創造新的品牌，取名了霽月。(光風霽月，沒有雲遮的