文化北路美食推薦「林記臭豆腐&大腸麵線」 林記臭豆腐&大腸麵線 大家好~實習小編 紹鈞我又來幫大家嚐嚐三重的食物啦！今天在台北橋站附近挖掘到了一家非常低調的臭豆腐店，這間店位在文化北路和信義街十字路口，一間不起眼的店面，只賣臭豆腐(也有素食)和大腸麵線，客人卻絡繹不絕，還需要事先抽取號碼牌才可以點餐或是入座。

241三重美食情報-甲卡讚麵線 店家介紹甲卡讚麵線 從民國82年開立至今，夫妻兩個感情很好也很好聊，明年2月後會更換位置，在這邊17年的時間之前在巷弄內，非用餐時間人潮也絡繹不絕，最大的特色是超多料，慢到料比麵線多的麵線！大腸麵線的大腸超Q彈飽滿新鮮，配料份量很多，麵線柔和，入口即化，蚵仔大顆很粉札實，大腸真的是甲咔讚（ㄒㄧㄚ ㄌㄨㄥ、 ㄗㄢ、）的超級推薦、鮮蚵超多滿滿一整碗，吃到會超滿足！湯頭雖有加柴魚但不會味道太濃厚，口味偏重口味，都是老闆煮麵線、老闆娘外場，兩個人而已所以非常忙碌，老闆與老闆娘是相戀再婚所以可以看到他們滿滿的幸福，老闆娘是來自越南人個性很直爽，感覺鄰居都跟他們很好吃飯過

241三重美食情報-龍濱 大腸麵線 (30年老店) 店家介紹龍濱大腸麵線是超過30年的老店，店內為原三輪車的攤位擺飾，主要是保持以前三輪車時期經營氛圍，麵線就只有大腸沒有鮮蚵、沒有香菜只有九層塔，口感偏柔和，蒜味較濃厚，湯頭有勾芡感，大腸Q彈有咬勁，大腸本身和麵線一起煮於鍋中，所以味道十分融合，沒有麵線是麵線、大腸是大腸分開的的感覺，反而口味合而為一，讓龍濱麵線帶有傳統人情味的口味，喜歡醬料各種客製化只要跟老闆說一聲，老闆都會幫你處理。

241三重美食情報-湯海意麵(30年老店) 店家介紹湯海意麵就在夜市入口旁原本之前是沒有招牌的店面，現在已經經過政府一致性招牌規定放讓不顯眼的招牌，湯海意麵其實已經是「30幾年的老店」，除了意麵、肉圓、乾麵、肉燕湯，再來就是銀藏版的大腸麵線！大腸滷透至軟爛好咬，湯頭滿滿柴魚的香氣再搭配上九層塔，讓整體麵線香氣提升！也是在三重意外招牌不是麵線卻意外發現麵線好吃值得推薦，老闆已經是第二代兩兄弟感情很好也相處，點餐之中跟老闆聊天才知道看似乾淨的新店面是老店。

新莊廟街5間老店品牌視覺升級 侯友宜出席成果記者會肯定青年創生 記者黃俊育 / 新北報導新北市政府持續推動「新莊廟街特色店家再造示範計畫」，（12）日舉辦「青年再創．老店新妝」成果記者會。新北市長侯友宜致詞表示，新莊廟街承載豐富的歷史文化底蘊，老街活化不僅要保存傳統，更要讓年輕世代願意回來接棒，透過創新觀念及經營模式，讓傳統老品牌代代相傳，並吸引更多國內外旅客造訪。▲本次參與改造店家，即日起至8月31日，推出期間限定優惠，歡迎大家踴躍前往。(圖/新北市新聞局 提供)侯友宜表示，年輕朋友願意回鄉接班，是新莊老街這幾年能夠持續發展的關鍵。這2年來，新北市政府透過「新莊廟街特色店家再造示範計畫」，已協助10間在地店家進行品牌更新，不僅著

青年再創 老街新潮 侯友宜讚新莊廟街改造計畫 傳統老店變身創意舞台 記者黃俊育 / 新北報導新北市長侯友宜（3）日出席由青年局主辦，結合經發局與文化局在逾三百年歷史的新莊廟街推動的「青年再創．老店新妝」計畫成果發表會，五家店舖成功完成品牌識別與空間升級，展現結合文化底蘊與當代美學的街區風貌，侯友宜除肯定店家願意參與計畫進行改造，也強調新北市府將持續投入資源，讓傳統老街成為創意發展的舞台，創造老店新潮。▲侯友宜表示新北市政府正在推動「新莊百年風貌計畫」，要讓新莊廟街成為融合創意與商機的新熱點。(圖/新北市新聞局 提供)侯友宜表示，廟街不只是新莊人的集體記憶，更是新北市文化資產的重要場域。「老店新妝」計畫透過青年設計力量，再造傳

新莊廟街老店新生 「青年再創」計畫開跑 申請即日啟動 記者黃俊育 / 新北報導以「青年再創．老店新妝」為題，新北市政府青年局、文化局與經濟發展局共同推出首次「新莊廟街特色店家再造示範計畫」，自即（2）日起至 10 月 2 日開放新莊店家申請。本計畫的入選店家將享有專業顧問與設計團隊服務，協助店家打造符合老店底蘊又具創意的新形象，全面升級品牌、店面、商品設計！本計畫將於 9 月 10 日舉行實體說明會，歡迎有興趣的店家報名參加。新莊廟街為新北市重要文化資產，不但擁有豐富歷史人文背景，是官將首祭祀文化的發源地，也見證時代更迭與產業變遷，孕育出許多陪伴在地人超過百年的傳統店鋪。為協助老字號接軌新世代，新北市政府跨局處推出「青年再創

三重老店 #阿嬤魷魚羹 三重仁愛街45號出現文青與傳統兼具的店 阿嬤魷魚羹 目前是第二代經營，已有45年歷史傳承古早味的精神，加上創新研究的突破菜單選擇性很多，口味都很有特色，重要的是有宅配包喲 在家也能來上一碗真材實料的好吃魷魚羹，so good ! 招牌三寶 ( 肉圓/魷魚羹/麻辣臭豆腐) 來自秘魯的king size 魷魚，泡發後的厚實口感，搭配沙茶湯底，加點辣婌兒，就是極致的享受 少見的肉圓內餡是新鮮的肉塊。老闆特意和市場上的肉圓做出差異化，連醬料都有特調的花生口味喲。 滷的很透的麻辣臭豆腐，有精心選擇的香料，老闆說這特製的13香獨門配方，就是要讓鄉親們一吃愛上喲…。 新鮮的魷魚口感，厚彈飽口，真

騰雲科技公司獲優良商人獎、 陳允寶泉食品公司獲菁英老店殊榮   堪為企業永續典範 記者張辰卿/台北報導中華民國全國商業總會11/1於台北喜來登大飯店盛大舉辦第77屆商人節暨「金商獎」頒獎典禮，行政院鄭文燦副院長、經濟部王美花部長、內政部林右昌部長、經濟部商業發展署蘇文玲署長等各部會長官，蒞臨致詞及頒獎，獲獎企業踴躍參與，現場冠蓋雲集，精彩絕倫。第77屆商人節暨「金商獎」頒獎典禮，受獎項目分為優良商人、優良外商、優良外國駐臺商務單位，優良老店及菁英老店等，經過嚴格的評鑑，總計評選出51位獲獎者（家），每一位都是各行業的傑出代表，對臺灣的經濟繁榮貢獻良多，深受各界的高度讚譽和肯定。今年內政部延續在本屆商人節暨「金商獎」頒獎典禮上，舉辦「全國性績優商業團

啟能議員說，文化北路是三重的美食街，銅板美食多，在地老店(攤)也多，歡迎大家來吃美食。 啟能議員說，三重文化北路銅板小吃多，在地老店也多，最老的一間店已經七十多年，傳了三代，是周記燒麻糬。整個文化北路有上百間的小吃店(攤)，自己也在三重長大，有些店也是他從小孩子吃到長大，像是紅燈籠熱炒、無名油飯、天橋下炒羊肉等…，百吃不厭，真心推薦給大家。