三峽納涼祭風鈴飄揚 納涼茶筍蜜小農市集一消暑氣
記者杜明賢/新北報導
三峽區農會於7/20、21日在北大社區綠美化公園舉辦三峽納涼祭小農市集，聚集50餘攤新北市及三峽在地優質小農與業者設攤，共同推廣三峽納涼三寶：「茶、筍、蜜」。
三峽蜜香紅茶及碧螺春，品質獨樹一幟，經常獲獎，而綠竹筍肉質白嫩，甜分、水分十足，滋味號稱媲美水梨又稱「梨仔筍」，今年全國筍王更是由三峽區獲得!同時擁有新北市唯一的蜂蜜產銷班，以友善環境自然放養的方式養蜂和採蜜，盛產高品質的蜂蜜。
今年舞台與座位區使用木棧板搭設，提倡環保永續，也配合到公園草地悠閒的氛圍，同時還設置風鈴牆，更有納涼感。三峽區農會總幹事張永巨表示:「期望納涼三寶打造的三峽納涼祭成為三峽一年一度的大盛事，邀請各地區的朋友每年夏天都可以來到三峽納涼一夏!」
三峽區農會說明，除市集外，三峽納涼祭的優惠活動將為期一個月至8/20，不僅與多家餐廳（金海王婚宴會館、鼎上食府、大板根森林溫泉酒店，東村餐飲店）合作推出納涼饗宴，並與甘樂食堂合作推出納涼下午茶，訂餐享最低79折優惠，可品嚐到以三峽納涼三寶所製作的創意料理，像是XO醬竹筍玉帶雙脆、筍香紅燒肉、烏魚子九孔鮮蝦涼筍沙拉及宮保綠竹筍茶香大蝦，凡前25位訂桌，即贈精美立體茶包禮盒1盒。鮮農直賣所也都有優惠特價活動，詳情可上鮮農直賣所網站或三峽區農會臉書粉專瀏覽。
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