三峽納涼季「茶、筍、蜜」創意入菜 農會加碼每桌千元折抵優惠饗納涼
生活中心/新北報導
2022三峽納涼季即將重磅登場！三峽納涼三寶「茶葉、蜂蜜、綠竹筍」陪大家一起吃美食、拿優惠、迎接美好夏日！三峽區農會特地邀請在地美食店家、餐廳使用當地最新鮮納涼三寶入菜，創造三峽獨家料理，也邀請全台饕客前來品嚐。
三峽是台灣唯一僅剩的專業炒菁綠茶產區，超過200年的種植歷史，產製的茶葉，滋味鮮爽甘甜，品質獨樹一幟。三峽也是新北市綠竹筍種植面積最大的區域，生產出的綠竹筍不但肉質白嫩，甜分、水分十足，滋味號稱媲美水梨「梨仔筍」，今年更是奪得北區綠竹筍評鑑比賽評鑑組及有機組雙冠王！三峽四面環繞群山，擁有乾淨的水質，也是雙北主要養蜂產區，亦是新北市唯一養蜂產銷班，以友善環境自然放養的方式養蜂和採蜜，也盛產高品質的蜂蜜。
▲東村餐飲店的特色桌菜。(圖/三峽區農會提供)
今年三峽區農會特地邀請20家美食店家及5家特色餐廳合作，由主廚發揮創意將納涼三寶入菜，設計出一道道色香味俱全且嶄新的美食料理，如一品梨筍花膠盅、龍鱈佐酥炸梨仔筍、碧螺春燉雞、純蜜極汁戰斧排、荷葉胡椒碧螺春茶蝦拼明太子手羽等菜色。除了美食料理外，為邀請大家共襄盛舉三峽納涼季，除了各店家的獨家優惠外，三峽區農會更加碼每桌1000元的折抵優惠，鼓勵大家踴躍報名。報名請至BeClass網址: https://www.beclass.com/rid=2648b2062c26a3022305
▲2022三峽納涼季的美食餐廳。(圖/三峽區農會提供)
7/22~8/22為期一個月，三峽納涼季將推出一系列限定優惠活動，有吃有玩又有得拿，7/22活動開跑也將同時推出美食地圖及小農地圖，想一網打盡所有優惠及美食的朋友們，不要錯過了！詳情請見三峽區農會FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/chat.for.tea
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