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大阪世博外台灣館 豬血糕成亮點

貝傳媒∕外電

歷時4天的大阪「TAIWAN PLUS 2025 台日新風」活動,總計突破10萬人次參與,8月17日最後一天僅管高溫依舊,仍吸引眾多民眾造訪,與同樣登陸日本大阪的「We TAIWAN」活動產生加乘效應,成果豐碩,並被譽為「世博外的台灣館」。

這次大阪世博,台灣只能以企業名義「TECH WORLD館」參展,無法直接使用「台灣」之名。但TAIWAN PLUS與We TAIWAN活動場域,被視為世博外的台灣館,盡情使用「台灣」。

今年各攤位皆交出亮眼成績,台灣啤酒熱銷超過2000罐、五燈獎魯肉飯賣出近200公斤白飯、柯亞果醬帶來近80公斤的果醬銷售一空,台灣甜商店單日營業額則近80萬日圓。雞排攤位更是從開店起,排隊人數就不曾少於10人,愈夜人潮愈多,足見日本民眾對台灣美食的狂熱。

其中,「1982小時候」攤位帶來一系列名為「美食怪獸」的創作,品牌創辦人大D接受媒體訪問表示,靈感來自於外國人對台灣食物的「恐懼」與「怪獸」的意象結合,例如「豬血糕怪獸」就融合了香菜與花生粉元素。

豬血糕,又稱米血,是一種台灣傳統特色小吃,主要由豬血和糯米製成。 它通常被蒸熟後,再沾上醬油膏、花生粉、香菜等調味料,也可以煮湯、當火鍋料。英國有個旅行情報網站網路票選出全球十大恐怖食物,第一名竟然選出了台灣豬血糕。

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