宜蘭大學百年校慶　鄭英耀與海內外佳賓出席祝賀　游錫堃獲頒名譽理學博士 記者陳木隆∕宜蘭報導國立宜蘭大學5日上午盛大舉行創校一百週年慶祝大會，現場貴賓、校友及師生齊聚一堂。教育部長鄭英耀與前立法院長游錫堃等人，均出席祝賀並與歷任校長、海內外校友及各界代表共同見證該校跨越百年的重要里程碑。鄭英耀表示，國立宜蘭大學自1926年創校以來，由農林教育扎根，逐步發展為兼具科技、人文與永續特色的綜合型大學，長期深耕地方、貢獻國家，在人才培育與產學合作成果豐碩。面對全球數位轉型與產業升級趨勢，宜蘭大學近年積極投入人工智慧、智慧農業及無人載具等前瞻領域發展，成為東部地區AI人才培育的重要基地，並且在低空經濟相關人才的培育上展現潛力與能量。教育部將持續支

從傳統紡織到智慧織品 布料科技的進化正改變服裝產業的樣貌 記者張辰卿/台北報導台灣紡織業在全球供應鏈中佔有重要地位，從機能布料到環保織品，技術實力備受國際肯定。而這些布料科技的持續突破，不只改變了產業格局，更直接影響了消費者的日常穿著體驗。紡織技術領先國際台灣的紡織產業從早期的代工生產，逐步轉型為以技術研發為核心的高附加價值產業，許多國際知名運動品牌所使用的機能布料，背後的供應商其實就來自台灣。從吸濕排汗、四向彈力到抗UV處理，這些技術的成熟讓台灣紡織業在全球市場中持續保有競爭力。環保回收材質的開發也是一大重點，以寶特瓶回收再製的聚酯纖維已廣泛應用於各類服飾產品中，這些創新不只提升了布料的功能性，也讓台灣的紡織技術

蛋白質不再只靠雞胸肉 現代營養學正改變大眾對飲食補充的想像 記者張辰卿/台北報導過去提到補充蛋白質，多數人第一個聯想到的就是雞胸肉或水煮蛋。然而隨著營養相關研究與資訊越來越普及，大眾開始意識到蛋白質的來源遠比想像中豐富，攝取方式也正在快速改變當中。多元攝取觀念興起隨著飲食趨勢的變化，豆類、菇類、穀物等植物性食材的蛋白質含量開始受到重視，也帶動了更多元的飲食組合方式。對於追求均衡營養的人來說， 高蛋白 食物的定義已不再侷限於傳統的肉蛋奶，而是擴展到更廣泛的食材選擇。市面上也出現了各種訴求方便攝取的  蛋白粉 ，讓不同飲食習慣的人都能輕鬆補充日常所需。不少有運動習慣的人，也會在訓練後搭配 高蛋白飲品  來提升補充效率。素

焦糖楓執行長陳妍霖以國際食安標準 消費者最嚴格的守門人 記者張辰卿/台北報導母親節獻禮・限定聯名好禮・滿額祈福活動 4/22－5/31 全台門市同步登場每一位媽媽，都是家裡最盡職的守護者。她們在廚房裡挑菜、洗菜、備料，那雙手背後承載的，是對家人健康無聲的承諾。五月母親節，台灣連鎖串燒品牌「焦糖楓」以最深的敬意，向每一位用愛守護家人的媽媽致敬，同時也以行動宣示：走進焦糖楓，就是把家人的健康，交給另一位同樣偏執於守護的人。焦糖楓執行長陳妍霖。從通化夜市一台小攤車出發，歷經15年的堅持與蛻變，她打造出年營收2.6億、全台近30家分店的連鎖串燒品牌，更以法律人的嚴謹與母親般的細心，為每一位走進門市的消費者，築起最堅實的食安防護

毛孩經濟學崛起成主流 從日常飲食到生活起居的全面消費升級 記者張辰卿/台北報導隨著單身生活型態普及，許多人將情感寄託轉向寵物，一旦決定開始 養貓  或養狗，飼主無不傾注全力給予最好的生活條件。這種愛寵如命的真實互動，成功推動產業蓬勃發展，促成全面消費升級與轉變。飲食花費毫不手軟隨著家庭地位不斷提升，飼主在準備三餐飲食時自然毫不手軟。近年來消費市場對於寵物食品的成分要求越來越嚴格，不僅經常在社群論壇上花時間搜尋最優質的  貓飼料推薦 ，更熱衷挑選無穀物、高含肉量的營養配方。畢竟攝取優良的食材，不僅能增添寵物毛髮的柔順光澤，更能從日常中降低因為油脂分泌不平衡而引起  貓粉刺 的衛生困擾，飼主們深知優質飲食是維持活力的關鍵，即使

小資創業更要把錢花對地方 新世代老闆的空間經營理念 記者張辰卿/台北報導創業從來不是一件輕鬆的事，尤其當手頭資金有限，每一筆開支都必須花在刀口上。不少創業者把大部分資源投入產品開發與行銷推廣，卻忽略了實體空間對品牌經營的深遠影響。好的空間規劃，其實是一種聰明的投資。有限預算的分配智慧創業初期資金吃緊是常態，從房租、人事到原物料，每一項都是沉重的支出負擔，裝潢費用因此經常被排到優先序的最末端。消費者走進一家店，第一時間感受到的往往不是產品本身，而是空間整體傳遞出來的氛圍與質感，門面幾乎就是和消費者溝通的第一道橋樑。一間經過  店面設計 專業規劃的商業空間，能在開門營業的第一天就建立起清晰的品牌辨識度，讓路過的

數據力即競爭力！雙北程式設計節落幕 獲獎團隊視覺化跨區通勤成本驚艷全場 記者黃俊育 / 新北報導由新北市政府資訊中心與臺北市政府資訊局共同舉辦的「2026雙北程式設計節－城市儀表板大黑客松競賽」，於(3)日順利閉幕。本次競賽以「城市儀表板」與雙北共融為核心，吸引全國頂尖開發人才運用AI 驅動數據治理，最終大獎名單正式出爐。這不僅是一場技術競賽，更標誌著雙北生活圈在數據開放與政策創新上的深度融合。延續雙北合作基礎，本屆競賽首度導入AI技術應用，結合雙北開放資料與城市儀表板開源架構，現場參賽團隊在32小時高強度開發過程中激盪創意，競賽會場亦提供專業諮詢服務，協助團隊即時掌握AI 核心技術與儀表板開發實務。在專家引導下，參賽作品屢屢展現出驚人

見證淡江大橋歷史時刻！新北觀旅局跨界《航海王》 打造今夏最強淡海冒險勝地 記者黃俊育 / 新北報導2026年夏天，新北市政府觀光旅遊局結合「淡江大橋通車」歷史時刻，跨界聯名全球超人氣IP《航海王》（ONE PIECE），於5/16（六）至7/12（日）隆重推出「2026淡江航海趣」活動！活動首日（5/16）晚上6點半為本次活動的啟動記者會，誠摯邀請全臺粉絲與市民一同見證淡海新航線的開啟。本次活動視覺震撼力十足，日本東映特別授權全臺首見、高達6.5公尺的「巨型二檔魯夫」搭配驚喜聲光秀震撼現身，會場更打造全臺首座高達12公尺、可登上甲板的「千陽號」主燈燈光秀，並設置喬巴、電話蟲、惡魔果實等許多航海王經典裝置在活動會場供民眾打卡，讓民眾在淡水河畔感受熱血冒

買氣降溫！新北 4 月房市交易 3,504 棟 較上月衰退 2 成 記者黃俊育 / 新北報導新北市政府地政局表示，115年4月房市交易移轉棟數共計3,504棟，較115年3月減少914棟，減少幅度20.7%。其中交易移轉棟(戶)數以板橋區、新店區及淡水區減少較多，與115年3月相較分別減少201棟、150棟及131棟，分析原因係本月份新成屋大批移轉棟(戶)數及中古屋移轉棟(戶)數減少所致。另以交易案件量（包括土地及房屋）來看，新北市115年4月交易件數為3,799件，較115年3月減少809件，減少幅度17.6%。欲了解新北市各行政區本月及上月買賣成交案量之情形，可至新北不動產愛連網（網址：https://i.land.ntpc.gov.tw）/最新消息/地價快訊下載本新聞稿附件，歡迎各界多加利用。

從萬里金山到市府大廳！萬金杜鵑美學盛事今啟動 打造室內最美打卡點 記者黃俊育 / 新北報導新北市政府1樓大廳即日起化身為絕美杜鵑花海，「萬金杜鵑攝影展」（4）日盛大登場，副市長劉和然到場頒獎予攝影比賽及「杜鵑之道」人氣大賞得主，現場不僅展出得獎攝影佳作，更精心規劃7座杜鵑花藝主題展，展期至5月13日止，邀請民眾走入市府大廳，感受這場從土地原點出發的美學饗宴。▲副市長劉和然(4)日出席「萬金杜鵑攝影展」記者會，頒獎予攝影比賽及「杜鵑之道」人氣大賞得主，現場不僅展出得獎攝影佳作，更精心規劃7座杜鵑花藝主題展，展期至5月13日止，邀請民眾走入市府大廳，感受這場從土地原點出發的美學饗宴。(圖/新北市農業局 提供)新北市副市長劉和然表示，新北市孕育出