迪化街傳統年菜山海宴　二代接班開創華麗新食尚 消費中心/綜合報導度過熱鬧的跨年之後，農曆新年將緊接而來，不過隨著飲食型態的改變，社會大眾對年菜的要求也愈趨多樣化。深耕迪化街乾貨市場近50年的品牌「山海宴」，接班人林旻儀表示，「現在消費者格外講究C/P值、重視食材品質、美味程度與便利性。」面對市場演變，山海宴以「親民價格、嚴選食材、保留風味、快速方便」等四大訴求，推出包含招牌佛跳牆、開運年菜、烏魚子、干貝醬等即食料理商品，更首度結合星晨酒藏無酒精香檳飲品，準備讓消費者輕鬆享受一場華麗豐盛、獨特年節氣氛的美味年夜飯。1974年創立於迪化街，從經營魚翅、燕窩、鮑魚、干貝、香菇等傳統乾貨起家的山海宴，創

學習管道多元展現   成績提升關鍵在於找對讀書方法 記者張辰卿/台北報導現在的學習環境提供豐富的資源和管道讓學生追求卓越的成績，在這多元化的學習途徑中，補習班 、線上課程 與各種 讀書方法 層出不窮，其中最大的優勢就是能自由選擇自己的強科或是弱科，也可以針對自己的程度選擇適合的課程內容。迎戰學測：補習的必要性鄰近高三時刻，學生們要開始加強自己各科的成績，但有人擅長  文科 ，有人擅長理科，因此 高中補習班 針對一系列科目提供輔導，以配合學生應對日漸升高的學業壓力。透過經驗豐富的導師和精心設計的教材，補習班致力於強化學生的基本學科能力，並指導他們應對各種考試和挑戰。在補習班除了學術知識外，往往也能學到時間

白蟻防治小撇步  輕鬆打造無蟻家園 記者張辰卿/台北報導近年來，跳蚤 、  白蟻  、 紅火蟻 等各式蟲害已成為威脅家居安全的重要問題，其中又屬白蟻所帶來的蟲害最為嚴峻，尤其是對於一些屋齡50年以上的老房子，其內裝的木材、家具，皆容易受到白蟻侵襲而造成的嚴重損害，這不僅影響居住品質，更可能導致額外的經濟損失和安全風險。首先，我們得先了解白蟻的習性，牠們喜歡在潮濕環境中活動，靠吃木質部分維生，這是因為牠們有一種特殊的消化系統，能夠分解木材中的纖維素，讓木材變成牠們的食糧。不要看牠們小小一隻，危害性不大，牠們通常以肉眼難以察覺的地方進入木製家具或內裝，悄悄地破壞木質結構，待人們發現時，木頭多半

「飲食習慣藏性格玄機」 網友討論「吃便當」揭個性差異 生活中心/綜合報導近日社群平台爆怨公社上出現了一篇被廣泛討論的貼文，才發現在「吃便當」這件看似平凡的日常小事中，竟然可以看出先苦後甘或先甘後苦的個性差異。發文者分享了一段午餐插曲，提到自己習慣將最愛的食物留到一餐的最後享用，卻遭到同事誤解，誤以為留下的食物是不喜歡的，便直接夾來吃，引發了一場誤會和爭執。這段爭執瑣事一經分享，立即引起了網友的廣泛討論。網友分為兩派：一派支持「先吃先享受」，另一派則認同「喜歡的食物留到最後」。許多人留言分享自己的習慣，有人表示「我會把好吃的留到最後，以前我弟就以為我不吃」、「最後吃+1，但是我不會夾出來放在便當蓋上

專為創業者打造宣傳管道   瘋時尚文創致力造福更多創業家  記者張辰卿/台北報導微瘋市集從2023年一直不斷致力成為所有創業者的後盾，期許打造一個專屬於創業者的交流天地，在參加市集之餘有更多機會可以與同業或上下游廠商進行交流，或透過彼此介紹擁有更多獨特的商機。基於此，微瘋市集每個月固定在台北或桃園舉辦各個行業的商務交流會，期許透過商務交流，使創業者可以在沒有市集出攤的時間獲取更多資源，也讓更多人認識商品，以促進更多合作及商機。▲微瘋市集首創獨特的每月商務交流，每場吸引超多老闆報名參加。(瘋時尚文創提供)微瘋市集是個注重創意與創新的市集，致力於推動本地創業文化。自2019年成立以來，瘋時尚文創一直推崇多樣性、包容性、和共享經濟的

網路節目「羿起創業」 揭秘企業二代接班心路歷程 記者張辰卿/台北報導國內不少傳統企業都面臨二代接班的問題，有的二代是在毫無準備的狀況下，突然接手。國內中部一家知名的塑膠公司，生產全台灣超過40%的PCR(核酸檢測)材料，其兄弟檔就是在父親驟逝下，倉皇接手企業，日前兄弟倆接受網路節目「羿起創業」，娓娓道出接班過程的箇中甘苦。在新冠疫情期間，你我都要用的PCR(核酸檢測)，全台灣有超過40%的PCR材料都是出自他們工廠。節目主持人陳羿潔，找來台中大里工業區二代，創維塑膠總經理林毅桓與總經理特助林毅佳，兄弟倆是在父親驟逝後，挑起了接班的重擔，透過自家的創新研發技術，才慢慢讓企業展穩腳步。研發工程出身的林毅桓總經理在節目中提

「愛心送暖」啟英高中關懷337名低收入戶學子 發放總額達168萬5,000元 記者黃俊育 / 桃園報導桃園市長張善政（4）日前往中壢區啟英高中，出席「康寧大學、治平高中、啟英高中寒冬送暖活動」時表示，啟英高中吳慶堂董事長與王美只賢伉儷於寒冬送暖，發給治平高中、啟英高中、嘉義高商及康寧大學等校，共219名低收入戶新生，每人5,000元春節紅包；今年也擴及照顧桃園市國中三年級的低收入戶學生共118名，每人5,000元獎學金，共計嘉惠337人，合計今年所頒發的紅包及獎學金達168萬5,000元，衷心感謝這份善心，讓桃園的學子們受到支持，也讓桃園變得更好。張善政提到，吳慶堂董事長與王美只賢伉儷17年來所發出的春節紅包累計逾6,000萬元；而發給啟英高中與治平高中同學的清寒獎

土城大安圳現紅色廢水 環保局強制業者清理並開罰 罰金高達600萬 記者黃俊育 / 新北報導新北市環保局(4)日接獲民眾通報，土城區中央路三段281巷附近的大安圳遭不明廢水染紅，經稽查人員循線追查，查獲信綺絲織廠股份有限公司因染色機故障，將紅色廢污水排放至大安圳中，環保局當下責令業者圍堵污水予以清理，也依違反水污染防治法第28條規定告發處分，最重可處新臺幣600萬元罰鍰。▲土城區中央路三段281巷附近大安圳水色呈紅褐色。(圖/新北市環保局提供)環保局表示，中午接獲通報後即火速派員趕往現場，出動稽查員、環境稽查重案組同仁及土城區清潔隊員，於土城區中央路三段281巷附近大安圳沿線查找， 經過一番搜尋後鎖定可疑污染源進場稽查，果然發現該絲織廠的放流

「行繕英雄」崛起 新北徵男志工刷亮居家 為弱勢家庭刷出溫馨家居 記者黃俊育 / 新北報導為打造志願服務性別友善城市，廣邀更多男性投入志願服務，新北市志願服務推廣中心於去年底開辦「刷亮居家、行繕英雄」志工培力方案，共招募20名男性志工成為「行繕英雄」，陸續到弱勢家庭幫忙居家修繕和油漆粉刷，藉此改他們的居住環境，刷出新曙光。▲「行繕英雄」志工到弱勢家庭服務 修補破損牆面。(圖/新北市社會局提供)為使服務更落實，志推中心特別邀請伊甸基金會無障礙住宅發展中心主任沈秉諭，與油漆師傅紀傑智、紀天明等人擔任訓練講師，透過課程和實作教導志工油漆粉刷的技巧，並媒合有實際需求的弱勢家戶，陸續到新莊、樹林及板橋地區弱勢家戶服務。沈秉諭表示，該中心

喜憨兒、樂扶、集賢齊聯手 新北庇護年節好禮特輯報到 伴您迎接龍年好運到 記者黃俊育 / 新北報導新北市庇護工場為迎接2024龍年的到來，推出應時應景的「新春產品特輯」，呈獻一系列精心製作的新春禮品，包含餅乾、咖啡、果乾及手工皂等各式禮盒，歡迎社會大眾踴躍選購，共同支持庇護工場，讓您在送禮賀年的同時，也能開啟好運到。▲2024新春DM。(圖/新北市勞工局提供)新北庇護工場產品種類相當多元，除了精緻應景的包裝，也兼顧到味覺與視覺的雙重享受。為了迎接吉祥龍年到來，喜憨兒庇護工場與插畫家聯名推出「完美小孩」禮盒，口味上有多種選擇，讓新春的一開始，就能享受到「完美的祝福」。樂扶庇護工場則推出平安、富貴、吉祥、如意、招財進寶等「五福臨門印鑑」，讓