241三重美食情報-蕭家麵線

店家介紹
蕭家麵線,是葷食麵線卻保有素食麵線特色就是料多實在!滿滿的豆皮與紅蘿蔔跟木耳、金針菇切細碎,使用大量蔬菜熬煮讓口感溫順!辣椒屬於較清爽,加上酥脆的素排骨讓美味提升!湯頭鮮甜採用手工麵線,讓味道容易入味。湯頭較濃厚口味重,大腸份量很多,木耳配料讓口感帶有膠質的感覺,配合醋及麻辣醬又讓味道升級。




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