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板前美味不再高不可攀!「宏洋酢壽司」千元無菜單料理 職人精神捏出極致性價比
生活中心/台北報導在精緻餐飲(Fine Dining)動輒數千元起跳的台北,想要體驗一場正統的日式「板前」壽司饗宴,難道一定要荷包大失血嗎?隱身於大同區大龍街巷弄間的「宏洋酢壽司」,正以「千元無菜... -
不預約就很難吃到的 宏洋酢壽司,堅持1天只供應16位客戶
每日重複著相同的工作,是職人必經之路,也是宏洋社長正在走的路。以「壽司之神」小野二郎先生為畢生終極目標的宏洋社長,開了間「宏洋酢壽司店」。創立了宏洋握技法,期成為壽司職人,以精湛手藝,將自... -
職人魂的究極,十年磨一劍的壽司店-宏洋酢壽司
全三重獨家推出的特色壽司店-宏洋酢壽司壽司是很多消費者喜愛的美食,台灣不乏很多知名的壽司名店,在這麼多日本壽司品牌百家爭鳴下,這間位於三重區中竂街15號的巷內美食-宏洋酢壽司,默默地展露頭角,讓...