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2026新北油飯節正式開跑總獎金達72萬元 廣邀在地業者展現傳承與創新風味
記者黃俊育 / 新北報導一口油飯,吃得到老手藝,也嚐得到新創意!新北市政府市場處(22)日舉辦「2026新北油飯節」宣傳記者會,由副市長劉和然宣布本屆競賽正式開跑。今年以「古早炊香組」及「當...
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用50年代工硬底氣 科技人接班打造日賣千盒的精品級彌月油飯
記者張辰卿/台北報導台灣新生兒數一年比一年少,去年總數來到歷史新低,然而迎來寶寶誕生的爸媽,準備彌月油飯贈予親友,不僅是傳統的習俗,更是分享一份愈來愈難得的生命喜悅。在少子化持續惡化下,國...
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職人精神守護傳統!新北油飯節頒獎 侯友宜讚譽金賞得主 期許傳承油飯文化記憶
記者黃俊育 / 新北報導2025新北油飯節(6)日熱鬧登場,推出「油飯傳香總鋪宴」與「十強油飯市集」兩大活動,以桌宴美食及市集巡遊吸引眾多民眾參加。此外,「職人油飯大賞」評選結果出爐,金賞由...
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限量27桌!2025新北油飯節總鋪宴12/1開搶 年度名次12/6揭曉
記者黃俊育 / 新北報導為期2個半月的新北油飯節活動在歷經網路票選與專家評審階段後,最終名次將於12月6日在蘆洲國立空中大學舉辦的2025新北油飯節頒獎典禮現場揭曉。此外,當天備受矚目的「油飯傳香總...
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新北油飯大賞前10強出爐 每一票都是對職人手藝的最高致敬
記者黃俊育 / 新北報導「2025 新北油飯節—職人油飯大賞」人氣票選活動,已在11月12日畫下句點,這次票選活動有114店家參賽,吸引了超過11萬人次的投票,讓默默耕耘的職人們得以被更多人看見,每一...
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新北油飯節登場 創意油飯結合在地食材 冠軍金賞獎金高達12萬元
記者黃俊育 / 新北報導新北人共同的味蕾記憶!新北市政府市場處於(22)日舉辦「2025新北油飯節」活動宣傳記者會,由市長侯友宜攜手吳秉承主廚一同宣布活動正式開跑,現場由吳秉承主廚選用新北在地時...