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板橋美食-新北觀景花園 餐酒餐廳 Asia 49亞洲料理及酒廊

美食美景好心情
新北觀景花園 餐酒餐廳 ─Asia 49亞洲料理及酒廊
報導日期:108/12/09


新北地標百揚大樓49樓的「Asia 49亞洲料理及酒廊」,可以挑望城市美景,嚐飲美食美酒。
迎接歡樂耶誕月,Mega 50餐飲及宴會 即日起推出30道全新菜色,歡迎全台各地美食同好者,前來品賞。

Asia 49以創意無極限的調酒聞名,是雙北名列前茅的高空餐酒館,今年更禮聘主廚 "王鐘賢",設計全新 x 全心的亞洲風料理,其中還有一道融入以烈焰火感的火焰海鮮鳳梨炒飯,帶來不同的視覺饗宴,歡迎大家享受這色香味俱全的心食感體驗 …。


攝影師/ 游桂源拍攝

 


圖片來源: Mega 50餐飲及宴會提供

王鐘賢 主廚背景:
王鐘賢主廚(46歲),擁有亞都麗緻飯店『巴黎廳1930』、福華、華國、花蓮美侖飯店任職資歷,淡水福容飯店自助餐廳主廚,2016年擔任亞都中央廚房的廚務總監,同時也身為多間餐廳的顧問。王主廚從西餐起家,累積28年的廚藝經歷,化成紮實功力,巧妙拿捏食材與香料的比重,提供自己研發的多元創意料理!


王鐘賢主廚推出的全新菜單,主推的十大美食餐點如 : 海陸拼盤、浴火鳳凰(烤雞)、滇緬酸辣香料魚、 春川烤牛排佐韓式辣醬、紅咖哩滑蛋軟殼蟹、椰汁酸辣蝦與法國麵包、火焰海鮮鳳梨炒飯、滇湎酸辣海鮮沙拉、泰式蝦餅、椰奶雞肉沙嗲。均價在300元間,貼心的設計,平價美味的亞洲風格料理,加上至高點的優美環境,讓大家聚餐無負擔,輕鬆地享受美食、美景,如果晚上來,在夜景的包圍下,加上駐唱樂團的美聲繚繞,心情也會變的好好。Asia 49高空餐酒館很適合約會、親友聚餐、一人小酌/品。


攝影師/ 游桂源拍攝




【椰奶雞肉沙嗲】(NT$320)
圖片來源: Mega 50餐飲及宴會提供


韓式炸雞併年糕 (脆餅沾佐醬)
攝影師/ 游桂源拍攝

 

【香烤軟絲襯奶油海膽醬】(NT$330)
圖片來源: Mega 50餐飲及宴會提供




【芭達雅炸魚條】(NT$300)
圖片來源: Mega 50餐飲及宴會提供




【檸香扇貝蒸魚片】(NT$360)
圖片來源: Mega 50餐飲及宴會提供


【泰式蝦餅】(NT$320)
圖片來源: Mega 50餐飲及宴會提供



【泰式酸辣海鮮湯】(NT$390)
圖片來源: Mega 50餐飲及宴會提供


【綠咖哩椰奶燉蔬菜】(NT$300)
圖片來源: Mega 50餐飲及宴會提供


【和避風塘香蒜豬腳】(NT$420)
圖片來源: Mega 50餐飲及宴會提供


Asia 49亞洲料理及酒廊隸屬於「Mega 50餐飲及宴會」,後者是遠東集團委由香格里拉酒店集團營運的新北美食地標,旗下擁有三間餐廳和一間宴會廳,包括48樓的新北口碑第一粵菜餐廳「望月樓」和可容納40桌的「Mega 50宴會廳」,49樓是雙北最高的花園景觀餐廳「Asia 49亞洲料理及酒廊」,50樓則是全國最高的「50樓Café」自助餐廳。

攝影師/ 游桂源拍攝



【Mega 50餐飲及宴會】
地址:新北市板橋區新站路16號百揚大樓48F至50F(板橋大遠百旁)
網址www.mega50.com.tw

Asia49全天候營業,訂位專線為(02)7705-9717。
Asia49另有推出商業午餐 $199-$369+10%
週一至週五11:30-14:00

停車資訊:
百揚大樓停車:4-8樓為停車場
每小時60元/滿$1000折抵1小時

小編提醒:
Asia49優惠資訊:遠東信用卡卡友,除商業午餐之外,消費餐點享85折優惠(週一至週四)酒水無折扣
來到此消費的貴賓,餐廳有收取 水資$70元/人

Mega 50餐飲及宴會:謹此提醒消費者,飲酒過量有礙健康,以上費用皆須外加一成服務費。


#小編食評:
王主廚的餐點,吃的出貼心的個性,每道菜都很注意風味間的平衡,以及清爽不油,即便像是韓式炸雞的處理,也是吃的出用心的地方,不油又不減其風味,醬汁的處理上都獨色特色,每道菜吃起來各有風味又顧及彼此間的和諧,不會有個自搶味的感覺。擺盤上也是賞心悅目,愉悅了味蕾,讓身心靈也獲得極大的滿足。

在Asia 49亞洲料理及酒廊用餐及品酒,搭配著樂團的音樂,美食、美酒、好心情,適合洗滌忙碌工作後的疲憊,是個適合用食物來spa心情的好地方。

吃完回家後,小編還對當晚的火焰海鮮鳳梨炒飯記憶猶新呢,下次想要帶媽媽的火旺一下…,另外也覺得,如果商務人士,有在做生意的,可以來品嚐一下這種旺旺的感覺…,so good !

 

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~鄉親 X 店家 X 小編 聯合製作,一起幸福吧,我們三重人~
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